Polar Nutrition Pakuriuute

22,00 EUR 19,90 EUR

Polar Nutritionin pakuriuute on kerätty maailman puhtaimmista kolkista, siperian ikimetsistä. Tästä raaka-aineesta valmistuu huippulaatuinen uute joka on valmistettu vuosisatojen perimätiedon tuloksena. Tämä takaa tasalaatuisen lopputuloksen, jokainen erä on yhtä laadukas.

In stock

Category:

Description

Mitä on pakuri?

Pohjoisten alueiden superfood, jota on käytetty kansanlääkinnässä ympäri maailmaa ja etenkin Siperiassa jo satojen vuosien ajan. Ensimmäinen raportoitu käyttö on jo 1200-luvulta. Pakuria syntyy, kun koivuihin tai muihin lehtipuihin tarttuu lahottajasieni pakurikääpä. Pakurikääpä ei kuitenkaan ole se nautittava osa, vaan puun puolustusreaktion seurauksena sen ulkopuolelle syntyvä pakuri.

Entä pakuriuute?

Hienonnettu pakuri uutetaan käyttämällä ainutlaatuista sirkulointimenetelmää, jolloin valmiiseen jauheeseen jää jäljelle vain 100 % kehoon liukenevia ainesosia. Tämän takia pakuriuutetta ei tarvitse hauduttaa vaan se on heti valmis nautittavaksi. Yhden pakuriuutekilon valmistamiseen käytetään jopa 12–15 kiloa kuivattua pakuria.

Pakuri on ylivertainen antioksidanttien lähde. Antioksidanttien aktiivisuutta mitataan Orac-luvulla.
Pakurikäävän Orac-luku on n. 55 000. Uutteen vastaava luku on 146 300
(vrt. mustikka 4700, chian-siemen 11 000)

Brand

Polar Nutrition